健胃作用があるダイコンを含む酵素ドリンク
このページでは、別名スズシロとも言われ春の七草でもあるダイコン（大根）の隠れた効能とオススメの酵素ドリンクを紹介しています。
ダイコンの隠れた薬効って？
ダイコンの効能は、ざっくり上げると次の３つです！
本題に入る前にちょっと余談ですが、大根の素晴らしい効能を表現した偉人がいるのですが、その人は江戸時代の儒学者、貝原益軒（かいばらえきけん）という人です。
彼によって書かれた『養生訓』（ようじょうくん）という健康な生活の暮し方について解説された書物の中で、『ダイコンは野菜の中で最上のものであるので、毎食食べるのがよい』と書かれています。
ダイコンは昔からその効能が認められた野菜であることの裏付けだと思いますが、どんな薬効があるのか、個別に解説していきたいと思います。
消化酵素をムチャクチャ含有！
ダイコンがなぜ昔から一目置かれた野菜だったかというと、酵素類が豊富に含まれているからです。
具体的には、デンプン分解酵素のジアスターゼ、タンパク質分解酵素のステアーゼをはじめ、オキシターゼ、カタラーゼなどの酵素類やビタミンＣを多量に含んでいます。（ややこしい名前ばかりなので、まったく覚える必要はないです、、汗）
これらがどんな効能があるかというと健胃作用です。健胃作用というのは、胃の調子を整えて健康にすることなので、食べ過ぎや二日酔い、食中毒などに力を発揮します。
また、オキシターゼという酵素は、発ガン物質（ベンツピレン）を分解するため、胃ガン予防にも役立つようです。
そういえば、焦げた魚には発ガン物質があると言われているので、焼き魚に大根おろしが添えられているのは意味があると言うことですね。
さらに、ダイコンの好き嫌いを分けるとも言えるあの辛味ですが、ただ単に無駄な辛味ではありません。実は、胃液の分泌を高めて消化を促し、それによって便通をよくする作用があるようです。
風邪や気管支炎の咳止め効果も！
もうひとつ、ダイコンの効能で注目すべき点が、風邪や気管支炎の咳止めなど粘膜系の病気をいやす作用があることです。これは、ダイコンに多量に含まれる鉄とマグネシウムが働いているようです。
さらに、食物繊維が種々のがん細胞の発生を抑制することも分かっているようなので、そこまで来ると、コンビニで売っている単価の安いおでんの一品みたいに思っているのは、大根に失礼なことかもしれませんね（笑
ダイコン効果をもっとも期待できる一押しの酵素ドリンク
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