果物は糖分が多いから太る？体に悪い？

酵素リーマン

酵素リーマンは、酵素ドリンクやサプリだけではなく、果物からも酵素を摂るために、なるべく食べるようにしているのですが、時々、こんなことをいう人がいます。

「果物は糖分が多いから太りそう」
「糖分が多いから、糖尿病になる」
「冷え性なので、余計に体が冷えそうで心配」

これらは全て間違っていると思っていて、むしろ果物ほど優れた最高の食材はないとすら思っているので、このページではその理由を説明したいと思います。

上でも書いたように、果物について、間違った思い込みをしている人は、
結構多いと思います。

人間と遺伝子構造が、95～99%同じだと言われるチンパンジーの主食がバナナだから、
人間だって果物を大量に食べても大丈夫、
なんていう乱暴なことは言いませんが、
でも、果物ほど素晴らしい食べ物はないと思います。

少なくとも、よく言われるマイナスイメージは誤解です。
それを証明するために、果物を食べることのメリットをピックアップしてみました。

主なメリットは、以下の通りです。

ひとつずつ詳しく説明していきたいと思います。

改めて言うまでもありませんが、野菜と並んで果物は、
生きた酵素を摂るのに欠かせない食べ物ですよね。
この点は、たぶんだれも否定しないと思います。

胃の中に留まる時間を比較すると、果物の消化の良さがよくわかります。

米、パン、肉、魚、乳製品といった食品が胃の中に留まっている時間は
どのくらいだと思いますか？30分？1時間？

実は、1時間半～4時間留まっているんです。
それに対して果物はどのくらいかというと、
たったの20分で消化されてしまいます。

なぜ、そんなに早く消化されるかというと、果物は酵素が豊富だからです。
果物そのものが持っている酵素で消化を促し（これを事前消化と呼んでいます）、
消化にはほとんどエネルギーを使わないので、
体内にある酵素の消耗を防ぐことができるんです。

果物には、果糖やブドウ糖といった良質な糖分が含まれています。

糖分が多いことから糖尿病の心配をする人もいますが全然問題ありません。

というのも、
果物に含まれている果糖は、インスリンを全く分泌しません。
なので、糖尿病になるリスクがないんです。
摂り過ぎて糖尿病になるんじゃないか？と心配して果物を敬遠しているのは、
かなりもったいないことをしていると思いますね。

果物は、種類にもよりますが、だいたい70%から90%が水分です。
しかも、とても良質な水分です。

水分の中にはあらゆるミネラルが存在しているので、
最良のミネラル補給源だと言っていいと思います。

果物を毎日食べていると、質の良い便が出るようになります。
これは、繊維質をたっぷり含んでいる証拠です。

酵素リーマンも比較的、便の調子がいいのですが、
多分、果物の効果が高いんじゃないかと思いますね。

ファイトケミカル（抗酸化物質）がたくさん含まれているので、
あらゆる病気の予防に役立ちます。

果物は甘み（糖分）が多いので食べると太る、と思っている人が多いですが、
これは完全に思い込みです。

果物は意外とカロリーが低く、果物で太ることはありません。

普段、食べることの多い代表的な果物のカロリーを調べてみたんですが、
１回に食べる量のカロリーって低いと思いませんか？

主な果物のカロリー

どうしても果物そのものへの抵抗が抜けきれないという場合は、
いっそのこと酵素ドリンクを試してみるのも良いと思います。